番茄鲜虾面

番茄鲜虾面的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材

2. 第2步.

   姜片切丝，倒入开水浸泡成姜水

3. 第3步.

   番茄划十字，倒入开水烫去外皮 tips：如果一次烫不下去的话，可以换几次开水冲烫

4. 第4步.

   鲜虾去掉虾线 tips：记得去除腹部的虾线哦

5. 第5步.

   待姜水冷却后，放入处理好的鲜虾，浸泡10min去腥 tips：姜水一定要冷却再放鲜虾，否则鲜虾容易被烫熟

6. 第6步.

   黄瓜切丁，番茄去皮去蒂，切碎

7. 第7步.

   去腥后的鲜虾，剁碎

8. 第8步.

   玉米粒煮熟

9. 第9步.

   剥掉玉米皮 tips：玉米皮不好消化，建议给1岁以下的宝宝吃玉米时，剥掉玉米皮

10. 第10步.

    另起锅，水沸腾时放入细面煮软，待细面稍微软时，倒入玉米粒、黄瓜丁、鲜虾碎、番茄碎

11. 第11步.

    继续煮3min

12. 第12步.

    倒入适量食用油，搅拌均匀，出锅即可 tips：食用油一般选用核桃油、亚麻籽油、牛油果油、花生油等，但是核桃油和亚麻籽油不适合高温哦，一般只需要在做好辅食后滴几滴即可。

13. 第13步.

    1周岁以后的宝宝可以适当添加些盐 tips：建议宝宝如果不挑食，不加盐也可以，里面的鲜虾带一点点咸味

14. 第14步.

    搭配补钙的鲜虾，酸甜的番茄，清爽的黄瓜外加玉米的香味，补钙又开胃，宝宝吃到舔碗！