蚂蚁上树

蚂蚁上树的做法
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蚂蚁上树的做法说明

一道简单家常菜

蚂蚁上树的食材和调料

肉末适量
红薯粉适量
郫县豆瓣酱适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
适量
适量
适量
适量

蚂蚁上树的做法步骤

  1. 第1步.蚂蚁上树的做法步骤 第1步

    水烧开,放入肉泥,倒入料酒,去腥,肉泥变色之后,关火,再用清水洗干净,沥干水份,备用

  2. 第2步.蚂蚁上树的做法步骤 第2步

    热油,放入葱,姜,蒜爆香

  3. 第3步.蚂蚁上树的做法步骤 第3步

    转小火,放入郫县豆瓣酱,炒出红油

  4. 第4步.蚂蚁上树的做法步骤 第4步

    放入肉泥,翻炒均匀

  5. 第5步.蚂蚁上树的做法步骤 第5步

    放入水

  6. 第6步.蚂蚁上树的做法步骤 第6步

    煮开后,放入提前泡好的红薯粉,倒入生抽,老抽,糖

  7. 第7步.蚂蚁上树的做法步骤 第7步

    大火煮开,收汁,我不喜欢把汁收的太干,根据自己喜好来定

  8. 第8步.蚂蚁上树的做法步骤 第8步

    装盘,撒葱花装饰

  9. 第9步.蚂蚁上树的做法步骤 第9步

    非常下饭哦!大家都试试吧!记得给我交作业哦!

  10. 第10步.蚂蚁上树的做法步骤 第10步

    迫不及待吃一口

  11. 第11步.蚂蚁上树的做法步骤 第11步

    老爸说,撒香菜更好吃,好吧,那就撒些香菜吧!

  12. 第12步.蚂蚁上树的做法步骤 第12步

    吃光光

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