鸡蛋炒虾🍤

鸡蛋炒虾🍤的做法
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鸡蛋炒虾🍤的做法说明

喜欢辣的可以加入杭椒,不喜欢辣的加尖椒,我加的是杭椒,

鸡蛋炒虾🍤的食材和调料

6只
鸡蛋2个
尖椒2个
2片
油、盐少许
少许
生抽少许

鸡蛋炒虾🍤的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋炒虾🍤的做法步骤 第1步

    1️⃣虾清洗干净去虾枪、虾肠、切段备用,2️⃣鸡蛋打散备用,3️⃣辣椒切滚刀备用,4️⃣姜切细丝备用,

  2. 第2步.鸡蛋炒虾🍤的做法步骤 第2步

    锅热油,下鸡蛋液滑熟盛出备用,

  3. 第3步.鸡蛋炒虾🍤的做法步骤 第3步

    锅热油,放入姜丝爆香,放入虾段煎炒🦐,撒少许盐,

  4. 第4步.鸡蛋炒虾🍤的做法步骤 第4步

    等虾煎炒熟倒入炒好的鸡蛋跟虾一起炒,加入辣椒继续翻炒,最后淋上少许海鲜酱油、适量盐🧂、鸡精调味出锅盛盘。

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