川贝陈皮柠檬膏

川贝陈皮柠檬膏的做法
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川贝陈皮柠檬膏的食材和调料

川贝100克
陈皮150克
柠檬500g
黄冰1500g

川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

  1. 第1步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第1步

    新鲜柠檬,先用盐搓洗干净,去掉表皮的蜡,在用清水洗干净放在盆里

  2. 第2步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第2步

    去掉两头,切成2cm厚度,切好的柠檬片用牙签把籽去掉,取籽的时候可以带一个手套,不然手会很痛

  3. 第3步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第3步

    在把陈皮,川贝,土冰糖称好备用,

  4. 第4步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第4步

    最下面一层放冰糖,一成柠檬一成冰糖的铺好,用最小火熬制6个小时做成了

  5. 第5步.川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第5步

    熬成这种焦糖色,有点余温就可以装罐,平时就夹一片柠檬兑水喝,酸酸甜甜,特别好喝,止咳化痰,润喉润肺,美容养颜

小贴士

提前把土冰糖敲碎,柠檬一定要用盐搓洗干净

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