汉堡包🍔

汉堡包🍔的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料称重

2. 第2步.

   除了黄油，其他材料混合搅拌成光滑的面团

3. 第3步.

   加入室温软化的黄油继续揉，揉至光滑。

4. 第4步.

   面团用保鲜膜封住发酵

5. 第5步.

   发酵至两倍大

6. 第6步.

   面团排气，揉十分钟左右，分成大小一样四等份。

7. 第7步.

   再次发酵至两倍大，用烤箱发酵功能，在里面放一碗水。

8. 第8步.

   预热烤箱180度。发酵好的面团上面涂上蛋液撒上芝麻。也可以不用涂蛋液，面团上喷水撒芝麻。

9. 第9步.

   放入预热好的烤箱里，175度，15分钟。烤好拿出来晾凉备用

10. 第10步.

    汉堡从中间切开，最底下部分铺点生菜，西红柿切片，煎一个鸡蛋，加鸡排，挤沙拉酱和番茄酱。

11. 第11步.

    汉堡盖上

12. 第12步.

    汉堡就做成功了。