蛋汤

蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   肉，剁成泥。葱切特小段。鸡蛋打入碗中，加点清水，加入肉泥，加入葱，加点盐。搅拌均匀。

2. 第2步.

   锅内热油，多点油，倒入蛋液，煎至两面嫩黄。用锅铲划成块，倒入汤(水)，煮开。调好味即可。