胡萝卜糖

胡萝卜糖的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切成1元硬币的厚度，和糖加入锅里

2. 第2步.

   切记不要加水，不要加水，不要加水，重要的事情说三遍，开大火炒出水

3. 第3步.

   炒至黏稠时关小火，要有耐心，时间会有点长，期间需要不停的翻拌，直至看不见糖水，胡萝卜都粘在一起，关火

4. 第4步.

   关火后也需要不停的翻拌，凉了之后就会慢慢起霜，如果有粘在一起的，用手一片片掰开，彻底凉透了就可以出锅啦

5. 第5步.

   附上成品图