一生挚爱拔丝地瓜

一生挚爱拔丝地瓜的做法步骤

1. 第1步.

   地瓜切块

2. 第2步.

   热油下锅炸地瓜，文火炸才能炸透，注意火候。

3. 第3步.

   煎至金黄出锅。

4. 第4步.

   把炸好的地瓜备盘代用。熬糖衣，适量油，放入3～4匙白糖，小火融化待糖大泡泡变小泡泡的时候迅速放入地瓜，关火，翻炒一下，即可出锅。

5. 第5步.

   油亮甜香的拔丝地瓜出锅喽😄