土豆章鱼小丸子

土豆章鱼小丸子的做法
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土豆章鱼小丸子的做法说明

女儿喜欢找网红食品让我做,做了两次,一次比一次好!

土豆章鱼小丸子的食材和调料

章鱼200克
土豆300克
面粉150克
牛奶250克
蛋黄酱一大勺
淀粉15克
5克
芝士碎适量
照烧汁适量
木鱼花适量
海苔适量
沙拉酱适量

土豆章鱼小丸子的做法步骤

  1. 第1步.土豆章鱼小丸子的做法步骤 第1步

    土豆球做法:章鱼🐙足开水中煮2分钟,捞起切小颗,再开水中烫20秒,口感比较好!土豆🥔我喜欢切小块蒸15分钟,压成泥,放入淀粉15克,盐🧂5克,搅拌均匀,捏成一球压扁,里面放入芝士碎和章鱼足,揉搓成小球!

  2. 第2步.土豆章鱼小丸子的做法步骤 第2步

    面粉150克,牛奶250毫升,蛋黄酱一大勺,土豆球放入裹匀!

  3. 第3步.土豆章鱼小丸子的做法步骤 第3步

    电磁炉我是用140度炸到外表自己喜欢的焦黄程度捞起!

  4. 第4步.土豆章鱼小丸子的做法步骤 第4步

    挤上照烧汁,沙拉酱,木鱼花,海苔碎

  5. 第5步.土豆章鱼小丸子的做法步骤 第5步

    开吃!

小贴士

多出来的章鱼足切碎,加入剩下的裹土豆球的面粉里,再放适量的盐,平底锅煎一下,鲜香的煎饼🥞,也很赞!

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