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倒笃蟹
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↖娟♂
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倒笃蟹的做法说明
一个台州朋友这里学的
倒笃蟹的食材和调料
梭子蟹
3只
姜
7.8片
葱
少量
干红
辣椒
1个
白
糖
.老抽
少量
花雕酒
一勺
倒笃蟹的做法步骤
第1步.
洗,
第2步.
锅中放油爆香生姜,辣椒,把梭子蟹对切,倒立放在油锅中,
第3步.
加入老抽,老酒,糖,葱,
第4步.
不加盐
第5步.
开吃
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