配菜青红椒切丁 黄瓜切丁 胡萝卜切丁 蟹味菇洗净 起锅烧水 水开加入盐 油 倒入蟹味菇 煮熟熟 捞出控水 沥干水分 起锅烧油 油热倒入鸡蛋液快速炒散 倒入配菜 翻炒均匀 加盐少许 炒香 倒入米饭翻炒均匀 米饭炒散 加少许耗油 翻炒均匀 散上葱花 黑胡椒粉
