
烤制的过程中先烤10分钟定型,然后翻面再烤5分钟。双面都上色均匀即可。

鸡蛋一个,低粉30克,白砂糖20克,核桃油15克,酸奶20克

鸡蛋蛋清蛋黄分离

蛋黄中放入7克白砂糖 搅拌均匀后加入称量好的核桃油

搅打均匀放入酸奶 筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒

蛋清打发,分三次加入剩下的白砂糖,打至九成发

蛋清蛋黄混合,翻拌均匀

将面糊倒在铺好油纸的烤盘上 用刮刀刮平成薄薄的片状 烤箱150度烤制15分钟左右即可

可以给宝宝当手指食物吃

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