抹茶味酸奶司康

抹茶味酸奶司康的做法
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抹茶味酸奶司康的食材和调料

酸奶60克
低筋面粉120克
鸡蛋半个
白砂10克
抹茶粉5克
泡打粉2克
葵花籽油20克
巧克力随意

抹茶味酸奶司康的做法步骤

  1. 第1步.

    酸奶(我用的是安慕希,酸奶必须要浓稠的那种,自制或者买的都可以。)油,白砂糖,鸡蛋,巧克力碎混合一起随意搅拌一下。

  2. 第2步.

    面粉抹茶粉泡打粉混合一下用筷子搅拌均匀过筛

  3. 第3步.

    过筛好的面粉倒进酸奶糊里用刮刀翻拌成团,分成六份捏成型。

  4. 第4步.抹茶味酸奶司康的做法步骤 第4步

    烤箱180度预热,烤20分钟。 外酥里软呀,哈哈哈。

小贴士

我用的安慕希酸奶蛮甜的,所以白砂糖放了10克甜度就刚刚好,如果是自制的酸奶可以再加5克。

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