干锅土豆片---老干妈版

干锅土豆片---老干妈版的做法步骤

1. 第1步.

   备菜阶段 干锅里的配餐可以随心情任意搭配

2. 第2步.

   冷油放入花椒，注意中火即可，炒香后捞出。

3. 第3步.

   放入五花肉， 我不喜欢吃肥肉 喜欢酥脆口感的五花肉 所以可以多煎一会

4. 第4步.

   放入姜蒜，干煸。

5. 第5步.

   放入土豆片，香煎 炸过的土豆片不要太好吃😊

6. 第6步.

   加生抽、老干妈、五香粉 继续炒

7. 第7步.

   土豆要熟时，加入蔬菜类， 继续翻炒 盐少量，糖微量，耗油微量

8. 第8步.

   炒匀 出锅！