快手法棍

快手法棍的做法步骤

1. 第1步.

   预热烤箱300 f （170c) 混合2cup面粉和所有水在一起，成巨粘的状态，我找了个大勺子搅拌的.

2. 第2步.

   关掉烤箱，等3分钟后，把搅拌好的材料，盖个保鲜膜，丢进烤箱发面。等15分钟, 面团这个样子后，拿出来

3. 第3步.

   加入剩下2cup面粉，揉均匀，这个时候的面团无比软，各种粘手。

4. 第4步.

   预热烤箱300 f （170c)，关掉等3分钟，把混好的材料盖上保鲜膜，丢进烤箱继续发酵至两倍大面团。

5. 第5步.

   揉面5分钟，分成3份，撒点面粉，放在案板15分钟

6. 第6步.

   开始塑形，就揉成长条就好啦

7. 第7步.

   烤箱预热425f (220c），先用一个烤盘接盆水放在最下层

8. 第8步.

   预热好后，把整形好的面包丢进烤箱，烤15分钟