豆渣馒头卷

豆渣馒头卷的做法步骤

1. 第1步.

   用料

2. 第2步.

   将所有材料倒入大碗

3. 第3步.

   揉成团

4. 第4步.

   放入面包机

5. 第5步.

   选择菜单11:IMIX程序，默认时间为20分钟

6. 第6步.

   搅拌结束

7. 第7步.

   取出面团，揉圆，放入大碗

8. 第8步.

   放在温暖处，待面团发酵长大

9. 第9步.

   取出，擀成长方形的片

10. 第10步.

    表面刷少许油

11. 第11步.

    卷起

12. 第12步.

    切成均等的5段

13. 第13步.

    摆入蒸屉，饧发30-40分钟

14. 第14步.

    面团起发

15. 第15步.

    冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟

16. 第16步.

    熟透熄火

17. 第17步.

    出锅晾凉