南瓜发糕

南瓜发糕的做法
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南瓜发糕的做法说明

守住嘴,我们就守住了90%的健康。

南瓜发糕的食材和调料

南瓜适量
泡打粉适量
全麦粉(+小米粉糙米粉等)适量
适量

南瓜发糕的做法步骤

  1. 第1步.南瓜发糕的做法步骤 第1步

    1.南瓜切片蒸熟。

  2. 第2步.

    2.蒸熟的南瓜,加水用料理机打成糊(羹)。

  3. 第3步.

    3.南瓜糊倒进小麦粉里,搅拌均匀成浓稠状(注意搅拌至无颗粒状)。

  4. 第4步.

    4.加适量泡打粉拌匀。

  5. 第5步.

    5.倒进容器蒸20分钟左右。(蒸好用筷子插进去,没有粉粉沾筷子就可以了)

小贴士

喜欢更甜的在南瓜糊里加椰枣/红枣/葡萄干。

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