香晕人的野生菌烧排骨!

香晕人的野生菌烧排骨!的做法
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香晕人的野生菌烧排骨!的做法说明

麦宿的野生菌经过设计搭配,口感鲜香无比,无论是炖汤、焖肉等都是令人胃口大开。比如今天的食谱野生菌烧排骨,还没录好食谱,我们在厨房楼上就闻到了超浓郁的香气,不停的下楼问什么时候开饭,排排坐等着吃食谱,哎,不小心又扒了二大碗米饭。

香晕人的野生菌烧排骨!的食材和调料

排骨1500g
生抽5g
老抽5g
蚝油5g
料酒5g
3g
3g
土豆300g
胡萝卜200g
野生菌干50g

香晕人的野生菌烧排骨!的做法步骤

  1. 第1步.香晕人的野生菌烧排骨!的做法步骤 第1步

    排骨飞水后捞出备用。

  2. 第2步.香晕人的野生菌烧排骨!的做法步骤 第2步

    土豆和胡萝卜切滚刀块备用。

  3. 第3步.香晕人的野生菌烧排骨!的做法步骤 第3步

    美食锅最高温预热完成后,倒入玉米油烧热,倒入姜蒜,翻炒出香味。

  4. 第4步.香晕人的野生菌烧排骨!的做法步骤 第4步

    倒入排骨,略微翻炒出油份,倒入料酒,翻炒均匀。

  5. 第5步.香晕人的野生菌烧排骨!的做法步骤 第5步

    加入泡发清洗干净的野生菌,翻炒均匀。

  6. 第6步.香晕人的野生菌烧排骨!的做法步骤 第6步

    加入生抽、老抽、蚝油和泡发野生菌的水,翻炒均匀。

  7. 第7步.香晕人的野生菌烧排骨!的做法步骤 第7步

    加入土豆和胡萝卜,翻炒均匀,盖上上盖。

  8. 第8步.香晕人的野生菌烧排骨!的做法步骤 第8步

    焖煮1小时后盛入碗中。

  9. 第9步.香晕人的野生菌烧排骨!的做法步骤 第9步

    排骨肥瘦相宜,饱含汤汁的野生菌柔嫩爽滑兼备!

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