昨晚买到的水浸金枪鱼罐头,拿了一些做金枪鱼白菜豆腐汤,还有一些就突发奇想,想做一个饼😂。然而并没有很成功
把所有的食材(除金枪鱼外)都切成粒。
油热后,依次把洋葱粒、年糕粒、玉米粒、金枪鱼和菜粒炒熟,加适量盐。
把面粉和鸡蛋搅拌成糊状,摊成饼,然后把食材放到饼上,就OK啦
那啥金枪鱼罐头的味道有点重,可以加柠檬汁,蒜啊姜啊之类的去腥