无糖全麦馒头

无糖全麦馒头的做法步骤

1. 第1步.

   这款全麦面粉质量比较稳定，相对吃的放心…

2. 第2步.

   营养成分表…

3. 第3步.

   5克酵母跟500克全麦粉一起投进面包机

4. 第4步.

   5克酵母➕500克全麦粉➕380克纯净水一起投进面包机，用面团程序搅拌发酵一个小时左右…

5. 第5步.

   一小时后取出面团整好形，蒸锅开最小火码好面团再次醒发10分钟…

6. 第6步.

   醒发一倍大小后开大火蒸5分钟即可…

7. 第7步.

   分两锅蒸，500克全麦粉一般能蒸出15个馒头

8. 第8步.

   柔软的小胖子…