蒸的好吃不上火的桂花米糕

蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法
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蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法说明

最近对这些小糕点简直是爱不释手,爱到不行,蛋糕感觉已经吃腻了,所以做点蒸的糕点,不上火,而且健康营养呀。老人小孩都可以放心的吃,做法也是简单的不能再简单了,就算是厨房小白也能轻松搞定哦!

蒸的好吃不上火的桂花米糕的食材和调料

粘米粉200克
白砂50克
牛奶200克
无铝泡打粉3克
桂花适量

蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法步骤

  1. 第1步.蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法步骤 第1步

    首先把粘米粉,白砂糖,无铝泡打粉放一起搅拌均匀

  2. 第2步.蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法步骤 第2步

    慢慢加入牛奶,一边加入一边用手动打蛋器搅拌均匀,最后搅拌成顺滑无颗粒状态

  3. 第3步.蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法步骤 第3步

    面糊静置15分钟,表面看到有小气泡就可以了

  4. 第4步.蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法步骤 第4步

    把面糊倒入模具中,没有模具的用纸杯也可以

  5. 第5步.蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法步骤 第5步

    然后放入蒸烤箱,开100度烤30分钟

小贴士

如果没有蒸烤箱,直接用蒸锅大火蒸30分钟就可以啦!蒸出来真的是太美味了,一定趁热吃,吃不完的话,放冰箱冷冻起来,吃的时候加热一下就可以!
菜谱来源:宝儿梧桐

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