

7个中等大小的枣,去核。

葡萄干70克,洗干净泡一会儿。洗三四遍。

红糖10克。

红糖葡萄干红枣放入

加一个鸡蛋。

无味食用油40ml

加牛奶80ml

加水100ml,如果放奶粉,则100+80的水量。

放入面包粉

奶白粉一盒

把酵母粉均匀撒在面包粉上,面包粉一定不能漏水。不能酵母与水不能接触,尤其是预约制作烘焙时。

菜单选5甜面包,重量选1000克,烧色选不了,按启动。

开启5分钟后用木头筷子将四周的干粉搅拌下去。

成品图还没有来得及拍就被吃光了!SO,网络借来靓图一枚哈!
这是面包大神银琳制作时做的完整记录。