百香果蜂蜜纸杯蛋糕

百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法
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百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法说明

百香果香味浓郁,积多种水果味道于一身。平时我喜欢用百香果泡蜂蜜水喝,这次便试着用百香果和蜂蜜做蛋糕,香甜可口!

百香果蜂蜜纸杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
百香果40克
低筋粉90克
玉米24克
60克
蜂蜜20克

百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第1步

    将百香果果肉搅碎,和玉米油混合备用

  2. 第2步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第2步

    将蛋清蛋黄分开,蛋清分3次加入60克白糖打发至干性发泡

  3. 第3步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第3步

    加入蛋黄和蜂蜜

  4. 第4步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第4步

    混合均匀

  5. 第5步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第5步

    筛入低筋粉

  6. 第6步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第6步

    用刮刀翻拌均匀

  7. 第7步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第7步

    用电动打蛋器将百香果和玉米油搅打均匀

  8. 第8步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第8步

    沿盆壁倒入蛋糕糊中

  9. 第9步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第9步

    用刮刀翻拌均匀

  10. 第10步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第10步

    将蛋糕糊倒入模具中,用力震几下

  11. 第11步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第11步

    放入预热好的烤箱中层上下火140度10分钟转150度10分钟

  12. 第12步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第12步

    上色均匀后即可出炉,脱模冷却

  13. 第13步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第13步

    成品图

  14. 第14步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第14步

    成品图

  15. 第15步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第15步

    成品图

  16. 第16步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第16步

    成品图

  17. 第17步.百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤 第17步

    成品图

小贴士

1.根据各人口味调整糖量

2.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

3.此方可做12个纸杯蛋糕

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