蜜汁烤鸭腿

蜜汁烤鸭腿的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：鸭腿600克 蚝油30克 蒸鱼豉油40克 盐8克 糖10克 姜片6克 蜂蜜水30克(蜂蜜和水比例为1:2)

2. 第2步.

   姜片，盐，糖，蒸鱼豉油，蚝油倒入碗中，搅拌均匀

3. 第3步.

   放入鸭腿，用刷子刷上酱汁

4. 第4步.

   腌制4小时左右

5. 第5步.

   烤箱预热，160度烤40分钟

6. 第6步.

   再刷上一遍酱汁

7. 第7步.

   鸭腿放入铺有锡纸的烤盘中，放入烤箱

8. 第8步.

   160度烤制40分钟

9. 第9步.

   取出鸭腿，换一个铺有锡纸的烤盘，刷上蜂蜜水

10. 第10步.

    再次放入烤箱，220度烤制10分钟

11. 第11步.

    烤制完毕，取出

12. 第12步.

    一整只拿在手上啃着吃，每一口都是饱满的肉！