家里就我吃辣，实在忍不住，除了买辣椒酱，自己也做一些。简单，健康，实惠～
冬天寒风呼呼，屯点小菜小酱。每次依料不同而变。今天刚好又做了，开个菜谱记录一下，有些没称重，下次再补充。
做菜，网上学到很多，欢迎指教，讨论～
准备食材～
牛肉焯水切丁。
黑豆泡大煮熟。
红辣椒蒸好切碎。
熟芝麻。
熟核桃，大蒜切碎。
热锅倒菜油煸几粒花椒，出味后捞出来，放入牛肉丁翻炒～
倒入蒜末～
翻炒～
倒入姜丝～
翻炒～
倒入熟黑豆，翻炒～
倒入辣椒碎～
翻炒～
倒入芝麻，核桃～
翻炒～
加入少许酱油，盐，胡椒粉～
关火，大功告成～
各种小罐子装起来，慢慢吃，送好友也可以呀～
对于吃辣的人来说，一顿一小碟，开胃～
是不是很简单？动手做起来哟～
具体食材可以根据家里的储备和各人口味自行调节，牛肉也可以过好油先盛出来，辣椒油熬出来后再加进去。甜面酱豆瓣酱苹果梨糖根据自己爱好加～～装罐后可加盐或熟油封口哦～