汤都难放过的酸汤肥牛

汤都难放过的酸汤肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   主原料，金针菇切蒂飞水至熟，肥牛汆烫好，给点耐心，一片一片烫，一变色就捞出，备用大蒜剥皮，番茄，辣椒洗净

2. 第2步.

   主要配料（海南黄灯笼辣椒酱是关键），泡椒和泡椒水适量

3. 第3步.

   该切碎的切碎

4. 第4步.

   番茄我用了一个半，切碎

5. 第5步.

   热锅冷油，大蒜辣椒姜片爆香

6. 第6步.

   放两勺黄灯笼辣椒酱，（不能吃辣的量力而行）一勺剁椒酱，泡椒碎炒香

7. 第7步.

   放番茄碎，炒成红汤

8. 第8步.

   炒成红汤的样子

9. 第9步.

   倒入泡椒水，清水，煮开

10. 第10步.

    金针菇垫底，肥牛铺面，热汤劈头盖脸的淋下去，完事了！

11. 第11步.

    喜欢凹造型的，撒葱撒香菜随意，手机吃完就可以起筷了！最后汤汁捞米饭，完美！吃完就下楼跑步去吧……