因为老公爱吃烧烤味的东西，可外面总吃也不健康，所以在家各种自然辣椒炒上，和烧烤的感觉不相上下，还能当下饭菜，一举好几得呢🌟
猪精肉切片，放所有腌制调料，用你干净的小手吧把它抓匀，静置十五分钟
豆腐皮切菱形状备用
葱切滚刀状，香菜切段备用
辣椒粉孜然粉盐放好备用
冷锅倒油，烧热到插入筷子可以冒泡泡下腌制好的肉片，用筷子拔拉至肉片变色即可捞出
锅内留少许油，油热放小辣煸炒出香味放大葱，豆腐皮和肉片翻炒片刻，放事先准备好的辣椒面孜然粉和盐，翻炒均匀后下香菜，撒白芝麻，大火翻炒十五秒出锅装盘。 隔着屏幕你们闻到香味了么？简直馋哭邻居小孩呀😄😄
1、腌制肉片时放少许色拉油过油时不会粘连
2、孜然辣椒面本可上色，固不用倒酱油
3、孜然粉辣椒面下锅之前最好拌匀