豆角焖面

豆角焖面的做法
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豆角焖面的做法说明

电视剧里听说的豆角焖面,看起来不错,决定自己试做一下,没想到一次成功,非常香,荤素搭配,老少咸宜,简单易做

豆角焖面的食材和调料

肉沫
豆角
木耳,香菇
鲜切面二两
盐,老抽

豆角焖面的做法步骤

  1. 第1步.豆角焖面的做法步骤 第1步

    放葱碎蒜碎炒香肉沫

  2. 第2步.豆角焖面的做法步骤 第2步

    豆角炒至皮微皱

  3. 第3步.豆角焖面的做法步骤 第3步

    放肉沫继续小火炒

  4. 第4步.豆角焖面的做法步骤 第4步

    加盐,老抽和开水没过菜

  5. 第5步.豆角焖面的做法步骤 第5步

    在菜上铺鲜切面

  6. 第6步.豆角焖面的做法步骤 第6步

    盖锅盖小火焖10分钟

  7. 第7步.豆角焖面的做法步骤 第7步

    中间翻炒几下防止盯锅

  8. 第8步.豆角焖面的做法步骤 第8步

    香喷喷的豆角焖面出锅了

小贴士

全程小火操作,焖面要翻炒一下以防粘锅

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