hiahia，买了看到超市的五花肉好漂亮，就买了一块。不知道做啥好。就拿老妈买的鹌鹑蛋煮了。
①鹌鹑蛋煮熟过冷水，剥壳。待用。五花肉切片。锅热后下油，加糖，糖融化变黄后下五花肉煎肉至微黄。
②鹌鹑蛋，姜，葱段酱油，八角，香叶，下锅。焖15分钟，期间淀粉＋水搅拌后备用。焖至鸡蛋变色，倒入拌好的水盖上锅。焖一会就可以出锅了。
