蛋挞【无淡奶油，全蛋】

蛋挞【无淡奶油，全蛋】的做法步骤

1. 第1步.

   水＋炼乳＋白砂糖， 搅拌到白砂糖溶解， 加入牛奶， 加入打散的蛋液， 用漏斗至少过滤三次， 使混合液平滑。

2. 第2步.

   烤箱预热190℃ 把蛋挞液导入速冻挞皮 放入烤箱中下层 上火180℃，下火190℃

3. 第3步.

   烤25-35分钟 烤制过程中，蛋挞皮边缘隆起，蛋挞液鼓起。 剩下10分钟的时候，可观察蛋挞形态，来调整上下火的温度。

4. 第4步.

   烤到表皮微焦即可出炉 超级无敌香， 内里软软的，蛋挞皮脆脆的！ 很幸福了!