空气炸锅版开口笑

空气炸锅版开口笑的做法步骤

1. 第1步.

   前四种原料混合。

2. 第2步.

   将步骤一的混合物加入低筋面粉中。

3. 第3步.

   活成光滑面团。

4. 第4步.

   挫成条，切小剂子，揉球。

5. 第5步.

   盘子中放一点点水，将小球在盘子里滚动，沾匀水，注意只是一点点水！只是为了下一步沾住芝麻。

6. 第6步.

   盘子中放芝麻，将小球在芝麻中滚动，然后再用手搓圆，固定芝麻。

7. 第7步.

   空气炸锅160度预热后，放入适量的油，然后放小球，大约五分钟后翻动。

8. 第8步.

   提高温度到190度，继续烤，每三分钟翻动一次。时间自己把握，上色满意即可出锅。凉了是很脆的。