朋友给了一些栗子一直放着在冰箱里，想着如何以最便捷的方式吃掉。查到一个，试了一下，太简单太方便了。赶紧记录下来，作为我的第一道菜谱。
把生栗子洗净晾干或用干净布多擦几次，去掉表皮的尘土。
沿着栗子的圆周用剪刀剪出一圈口子。
烤箱预热200度，放入剪好口的栗子，烤制10分钟，将栗子摇晃翻动几下，继续再烤10分钟。如果栗子大可以加烤几分钟。 出炉，非常好吃。
我没有刷油或者糖水，算最懒版的烤栗子。如果要刷油应该在进烤箱之前刷，不用多刷。
