这两天太冷了，补充能量，吃点营养美味.....。某煌的三汁焖锅，一直喜欢，自己做不用那么教条了，比三汁多了好几汁呢，个人认为鸡翅是必须有的，其他配菜随意，简单的一焖，一锅可以吃好多种菜，维生素ABCDE、钙、铁、锌也都补了，关键是省事好操作，强烈推荐在家做。
| 鸡翅 | 10个 |
| 大虾 | 8只 |
| 鱿鱼 | 1条 |
| 红薯 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 藕 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 蟹味菇 | 一小把 |
| 香菜 | 2棵 |
| 蒜 | 1头 |
| 姜 | 一小块 |
| 大葱 | 半棵 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 料酒 | 2羹匙 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | |
| 玉米油 |
准备好所有的食材，青红椒都买了，忘拿了，这脑子得钱治了。该洗的洗，该削皮的削皮。
鸡翅两面划上几刀，放入姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽腌制30分钟
鱿鱼洗净切片，加料酒、生抽、姜丝腌制10分钟
红薯、土豆、胡萝卜、藕切滚刀块，洋葱切块，蒜用整瓣的就行
锅烧热，不用放油，将洗净去根的蟹味菇放入锅中，炒去水分盛出
热锅凉油加入大蒜瓣和洋葱炒香
加入切滚刀块的这些，炒2-3分钟，然后倒入砂锅中
将炒去水分的蟹味菇放入砂锅中，加入半碗热水，中火炖15分后摆上鸡翅，继续炖15分钟。
番茄酱，蚝油，黄豆酱，甜面酱、生抽，白糖，混合成酱汁
将鱿鱼摆入鸡翅的中间，将酱汁涂抹到鸡翅和鱿鱼上面
大虾洗净，剪去虾须，跳去虾线，放到鱿鱼上面，继续炖10分钟，关火焖5分钟
撒上香菜，开吃喽！