先将细砂糖倒入牛奶🥛隔温水搅拌融化，待牛奶冷却倒入全蛋蛋液跟淡奶油搅拌均匀放入冰箱冷藏一小时后分别倒入蛋挞皮中，烤箱预热十分钟上下火调节至180°烘烤40分钟左右即可，非常简单方便口感跟店里买的没什么区别哦。～ （封面为刚刚做好新鲜出炉的蛋挞，好看又好吃!!!）
鸡蛋挑选带壳60g的🥚想要蛋液更加细腻可以过筛一下再倒入蛋挞皮中☺️每个烤箱都有自己的脾气，可以买个烤箱温度计一边实时监测🌡️想要蛋挞皮酥脆一定要提前两小时解冻蛋挞皮🌟此配方可以做12个美味蛋挞😋😋
