开放式厨房不适合煎炒,加上-懒,这道菜简单又营养,而且低脂,希望大家喜欢😘
把鱼柳切好,用料酒盐和葱花搅匀腌一下(这时把豆腐切好,鸡蛋加同等量水搅拌打匀)
把腌好的鱼柳码放在豆腐上。
把加水蛋液倒入,中火蒸20分钟。
出锅后淋上少许生抽。
我这次火开大了,蛋不够嫩,大家做的时候注意下不要太大火。