🎃南瓜发糕🥧超松软👍零失败

🎃南瓜发糕🥧超松软👍零失败的做法步骤

1. 第1步.

   老南瓜洗净，去皮，切块，上蒸锅。

2. 第2步.

   蒸到很熟，很熟，很熟，蒸过的汤汁倒出来不需要用。

3. 第3步.

   搅成糊

4. 第4步.

   10个大红枣洗净，切丁

5. 第5步.

   500g面粉，5g酵母粉，20g糖（其实可以不加糖，南瓜已经很甜了），放入南瓜泥，和面。面和好了最后加红枣丁。

6. 第6步.

   大盆刷一层薄油（为方便脱模），和好的大面团整成大圆球形放入大盆中，盖上保鲜膜发酵1小时至2-2.5倍大。

7. 第7步.

   发好的面团上种上几个洗净沥干水的大红枣。

8. 第8步.

   蒸锅上汽后，放入面盆，大火蒸40分钟，关火焖10分钟，以免塌陷。

9. 第9步.

   面盆倒扣，轻松脱模😉 金灿灿，香喷喷，很松软（像皮沙发一样的厚度和质感🤣）

10. 第10步.

    切一块，捏一捏，超有弹性，像海绵垫子一样，哈哈开吃！

11. 第11步.

    这是上次蒸的，一样的方子，没有放红枣丁，简易版一样好吃😋，几乎零失败的方子哦😉