温暖冬天的快手菜-荷兰豆腊肉

温暖冬天的快手菜-荷兰豆腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   荷兰豆掐去头尾顺带撕掉筋，放入面粉和水浸泡片刻，搓洗干净。腊肉用开水冲洗干净。

2. 第2步.

   荷兰豆切丝（喜欢吃脆的可以不切），腊肉切片，小米辣切段

3. 第3步.

   热油锅，先放入小米辣和腊肉

4. 第4步.

   煸炒至有香气，腊肉变透明

5. 第5步.

   倒入荷兰豆丝翻炒

6. 第6步.

   炒至荷兰豆变色，根据腊肉的咸度，加入适量盐和酱油调味

7. 第7步.

   喜欢吃软的，加入少许水焖煮一分钟左右即可

8. 第8步.

   出锅，来碗饭吧！