凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝的做法
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凉拌紫甘蓝的做法说明

钟爱这瑰丽的颜色,清脆爽口,凉菜类建议现拌现吃,宁少勿多。

凉拌紫甘蓝的食材和调料

紫甘蓝小半个
黑木耳8朵
香菜1棵
3瓣
一点点
1勺
陈醋2勺
香油1勺
生抽2勺
花椒油1勺
自制辣椒1勺

凉拌紫甘蓝的做法步骤

  1. 第1步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第1步

    紫甘蓝洗净切丝

  2. 第2步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第2步

    木耳提前泡发,焯水后切丝

  3. 第3步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第3步

    香菜洗净切段

  4. 第4步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第4步

    大蒜切末

  5. 第5步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第5步

    把甘蓝丝,木耳丝,香菜装到深一点的盆中,加入剩下所有调料,拌匀后尝下味道,可根据自己口味调整。

  6. 第6步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第6步

    完成

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