算是家乡菜了,真的又简单又好吃,做法随意
肉腌制一段时间,至于怎么腌,喜欢什么味道就怎么放
土豆切片垫在盘子底
肉裹满蒸肉粉
铺在土豆上,蒸30-60分钟,喜欢软烂的就蒸久一些
出锅撒上葱花,美味的粉蒸肉就完成啦
五花肉买贵一点的,瘦多一点的