虫草花香菇鸡汤

虫草花香菇鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   香菇用开水泡发

2. 第2步.

   虫草花用清水稍微冲洗，用冷水泡20分钟

3. 第3步.

   活杀母鸡1只，剁成块，这次是毛近4斤的母鸡

4. 第4步.

   把鸡块和香菇，当归，陈皮，盐，红糖，料酒，酱 油，醋，姜片，大蒜，水等一起放入高压锅

5. 第5步.

   大火烧开高压锅出气后再压10分钟

6. 第6步.

   10分钟后等待高压锅冷却没气能开时开锅 好香的味道

7. 第7步.

   加入鸡肝，鸡心，鸡肫，虫草花大火烧， 出气时用中火再压5分钟

8. 第8步.

   时间到好了开锅，味道刚刚好

9. 第9步.

   美味佳肴，装汤碗上桌，诱人吧哈哈……