咸蛋黄鸡翅

咸蛋黄鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净改刀，我喜欢对半切开，方便拿方便吃。用盐 十三香 黑胡椒 辣椒粉…反正想吃什么都可以放，最后来一勺子淀粉，抓匀

2. 第2步.

   这步应该用油炸的，但我讨厌大油，就热货冷油少油，下锅煎鸡翅，鸡翅自己会出油，至熟透

3. 第3步.

   咸蛋黄上锅蒸熟，后碾碎

4. 第4步.

   热锅 油 下咸蛋黄碎，出泡泡（表惊慌）就是很多泡泡…下煎好的鸡翅，翻炒均匀，出锅摆盘

5. 第5步.

   完成