百香果酱

百香果酱的做法步骤

1. 第1步.

   如何挑好的百香果做好吃的果酱，果皮颜色深一些，红一点的。挑重的果肉饱满，香甜。

2. 第2步.

   把果肉全部挖出来，加入白砂糖静置3个小时备用，夏天放入冰箱静置？

3. 第3步.

   静置期间可以来消毒储存罐，做果酱选用玻璃瓶的比较好，放大锅中沸水煮一会儿

4. 第4步.

   倒扣沥干，也可以放入烤箱120-150度5-10分钟烘干备用。我用宝宝的奶瓶消毒烘干机烘干的😂

5. 第5步.

   开始熬加入三个的柠檬汁，大火烧开后转小火不停的搅拌，大概1个小时左右，熬到浓稠状态就可以。

6. 第6步.

   缓缓滴落就差不多了

7. 第7步.

   趁热装入瓶子里，盖紧倒扣晾凉，可以抽掉多余空气，

8. 第8步.

   酸甜可口的百香果酱就完成啦！