干炸白刀豆

干炸白刀豆的做法
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干炸白刀豆的做法说明

今天去买菜听到卖菜的大爷这样介绍白刀豆的做法,回来小试了一下,果然刀豆外脆里糯,口感不错👍

干炸白刀豆的食材和调料

面粉20克
鸡蛋1个
刀豆200克
盐,油,,椒盐,西红柿酱适量

干炸白刀豆的做法步骤

  1. 第1步.干炸白刀豆的做法步骤 第1步

    白刀豆摘洗干净,长短自己把握^_^

  2. 第2步.干炸白刀豆的做法步骤 第2步

    取适量面粉加1个鸡蛋适量水和盐调匀即可。

  3. 第3步.干炸白刀豆的做法步骤 第3步

    把白刀豆放进调好的面糊里

  4. 第4步.干炸白刀豆的做法步骤 第4步

    把白刀豆放进调好的面糊里裹匀

  5. 第5步.干炸白刀豆的做法步骤 第5步

    锅里加油中🔥加热

  6. 第6步.干炸白刀豆的做法步骤 第6步

    等油热后依次加入白刀豆,等两面金黄后即可出锅装盘。

  7. 第7步.干炸白刀豆的做法步骤 第7步

    配上椒盐,西红柿酱即可享用!

小贴士

白刀豆下锅后要注意控制油的温度,切勿用大火,以免炸糊^_^

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