某天兴致到时，就想着做个不一样的菜品，用家里现有的食材做的，入口即化，菠菜营养价值又很高，岂不美哉～
1. 准备食材 将菠菜洗净，再用榨汁机把菠菜打碎沫状； 将土豆洗净，去皮，再用水煮熟； 土豆煮熟后，再将土豆放在菠菜碎沫里打成碎沫，2者融合在一起； 葱洗净，切成碎沫； 面粉和水，鸡蛋，葱花一起搅拌均匀，再加入菠菜土豆沫一起搅拌； 开始煎饼啦 锅里放少许葡萄籽调和油，烧热，火候调至最小火，再用大汤勺舀一勺食材到锅内煎，一勺一勺煎。 火候自己把控，2-3分钟即可
煎饼形状可随自己喜好，或大或小，自己开心就好~