肠粉

肠粉的做法步骤

1. 第1步.

   食材备好

2. 第2步.

   切成想要的大小

3. 第3步.

   将泡了五个小时的大米1:1水放入搅拌机打到无颗粒感的状态，盘子先刷油再放入米浆

4. 第4步.

   再放入提前备好的食材，打散放入烧开水的锅里蒸5分钟

5. 第5步.

   熟了撒上葱花香菜，也可以放入蔬菜，再蒸一会出锅

6. 第6步.

   完成啦

7. 第7步.

   调料，锅里油烧热放入蒜泥爆一下加入少许水和酱油和蚝油，烧开淋到肠粉上