豆瓣辣酱

豆瓣辣酱的做法
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豆瓣辣酱的做法说明

其实这就是个蒜茸辣酱的改良版,因为不喜欢吃蒜,减少了蒜的用量,加了豆瓣酱。

豆瓣辣酱的食材和调料

海天豆瓣酱1斤
辣椒1斤
苹果1个
1个
1块
1头
适量
少许

豆瓣辣酱的做法步骤

  1. 第1步.豆瓣辣酱的做法步骤 第1步

    材料合集,还有梨忘了照了 不能吃太辣,所以放了很多红椒

  2. 第2步.豆瓣辣酱的做法步骤 第2步

    将除了豆瓣酱、酒、盐以外的材料打碎

  3. 第3步.豆瓣辣酱的做法步骤 第3步

    加入豆瓣酱、盐搅匀

  4. 第4步.豆瓣辣酱的做法步骤 第4步

    小火熬煮,到开锅

  5. 第5步.豆瓣辣酱的做法步骤 第5步

    瓶子高温消毒控水,装瓶,倒入少许白酒封瓶

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