青柠味酸奶蛋糕

青柠味酸奶蛋糕的做法
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青柠味酸奶蛋糕的做法说明

从喜欢上烘焙到爱上烘焙。经过反复研究,终于研究出这款 既简单又不容易失败的蛋糕。孩子特别喜欢喝这种口味儿的酸奶。有一次家里没有纯牛奶了,就用了这种孩子特别爱喝的青柠味酸奶做了一次,口感特别好。姑姑也特别喜欢吃我做的蛋糕和面包。今天就做了一些准备打包邮给姑姑。老公说还不够邮费的。我说这是爱的味道,不能用钱来衡量。

青柠味酸奶蛋糕的食材和调料

鸡蛋六个。50到60克。
玉米油70克。青柠酸奶80克。
低筋面粉90克

青柠味酸奶蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋黄和蛋清分离备用。

  2. 第2步.青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第2步

    蛋黄加酸奶和玉米油。

  3. 第3步.青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第3步

    在入低粉拌匀。

  4. 第4步.青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第4步

    开始打蛋清,白糖分三次加入。

  5. 第5步.青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第5步

    蛋清打发成发泡一样的程度。

  6. 第6步.青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第6步

    取1/3蛋清和入蛋黄糊中。

  7. 第7步.青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第7步

    然后把剩余2/3的蛋清分两次加入之前的蛋白蛋黄混合物中。

  8. 第8步.青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第8步

    把拌好的面粉糊放入烤盘中。

  9. 第9步.青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第9步

    160°烤箱烤是30分钟。具体温度和时间看自家的烤箱情况而定。

  10. 第10步.青柠味酸奶蛋糕的做法步骤 第10步

    切成三角块儿是不是很漂亮?关键是好吃😍

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