圣诞款玛德琳小蛋糕

圣诞款玛德琳小蛋糕的做法
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圣诞款玛德琳小蛋糕的做法说明

之前做过很多版本的玛德琳
这次也算是无意中的创新
想要好吃又好看的玛德琳
也想配合着圣诞的节日
所以做了彩色的

圣诞款玛德琳小蛋糕的食材和调料

鸡蛋1个
细砂糖30g
低筋面粉50g
黄油30g
泡打粉3g
葡萄干适量
花生碎适量
巴旦木适量

圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第1步

    我给出的是一种口味的量哦,我做的是三种口味 所以大家记得所有分量*3 鸡蛋中加入砂糖搅打均匀

  2. 第2步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第2步

    在鸡蛋和砂糖糊中加入可可粉、抹茶粉、和红丝绒液

  3. 第3步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第3步

    在鸡蛋和砂糖糊中加入可可粉、抹茶粉、和红丝绒液

  4. 第4步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第4步

    将葡萄干、花生、巴旦木切碎加入可可面糊、抹茶面糊和红丝绒面糊中

  5. 第5步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第5步

    将果仁搅匀之后加入低粉和泡打粉

  6. 第6步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第6步

    将黄油融化,分别称量加入三种口味中

  7. 第7步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第7步

    搅拌均匀

  8. 第8步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第8步

    分别装入裱花袋中

  9. 第9步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第9步

    磨具中涂抹黄油防粘

  10. 第10步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第10步

    剩余的面糊可以做成甜甜圈哦~

  11. 第11步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第11步

    最后做装饰,融化白巧克力 将玛德琳少许的粘黏白巧,撒上少许花生末

  12. 第12步.圣诞款玛德琳小蛋糕的做法步骤 第12步

    最后撒上糖粉~ 简单且漂亮 感觉好想过节啦~

小贴士

其实很简单而且很快捷
加入你想吃的所有坚果
很香甜

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