酸菜涮肉锅底

酸菜涮肉锅底的做法
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酸菜涮肉锅底的做法说明

天气太冷,老公想吃涮肉,害怕带小宝出去冻感冒,只好把这个味道搬回家来

酸菜涮肉锅底的食材和调料

原味酸菜四颗
泡椒野山椒半瓶
青花椒20颗左右
清汤锅底一包
一根
10小硬笔片
正常大小6粒

酸菜涮肉锅底的做法步骤

  1. 第1步.

    酸菜反复冲洗干净,切细丝。 野山椒切粒。

  2. 第2步.

    热锅凉油,油比炒菜稍多,下葱姜蒜爆香。

  3. 第3步.

    加青花椒粒,翻炒出香味后,加清汤底料,加水熬住。

  4. 第4步.酸菜涮肉锅底的做法步骤 第4步

    热辣鲜香,涮肉一级棒。吃过肉之后,汤内油脂丰富,煮菜煮面都好吃。

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