油泼扇贝边

油泼扇贝边的做法步骤

1. 第1步.

   把扇贝洗净，热水烧开下锅，烧开几分钟烫熟。

2. 第2步.

   葱姜切成丝，备好。

3. 第3步.

   扇贝边烫之前洗洗，烫之后我们也习惯洗一下，因为很多沙子。

4. 第4步.

   葱姜摆好，倒适量米醋、香油、白糖、味精、盐

5. 第5步.

   锅烧热冒烟以后加花生油，放入干辣椒把油烧滚烫淋到扇贝边上 拌匀即可

6. 第6步.

   完成